A Penne tészta az egyik legismertebb olasz tésztafajta, ki az aki nem ismerné, nem igaz? Nevét az ősrégi, íráshoz használt, ferdére vágott libatoll hegyről kapta. Ez a vágási mód nem csak szebbé teszi a csőforma tésztát, de nyitottabbá is válik a belső felület arra, hogy a szósz bejusson rajta.
A géppel készített Fusilli vagy más néven orsó teljesen önálló életet él. Keresztmetszetét nézve olyan, mintha egy vékony, de széles tésztacsíkot a tengelye mentén csavarnál meg. Annak ellenére, hogy csak pár évtizedes múltra tekint vissza a gépi tésztaforma, hatalmas karriert futott be. A rövid tésztaformák között a legnagyobb darabszámmal eladott (és ha már eladták, hát el is fogyasztották) tésztafajták közé nőtte ki magát. Hiszen olyan sokoldalú: fogyaszthatod tésztasalátákban hidegen. Vagy fogyaszthatod melegen, szinte bármelyik szósszal párosítva, sütőbe is dughatod, de akár levesekben is szívesen úszkál.
A géppel készített Fusilli vagy más néven orsó teljesen önálló életet él. Keresztmetszetét nézve olyan, mintha egy vékony, de széles tésztacsíkot a tengelye mentén csavarnál meg. Annak ellenére, hogy csak pár évtizedes múltra tekint vissza a gépi tésztaforma, hatalmas karriert futott be. A rövid tésztaformák között a legnagyobb darabszámmal eladott (és ha már eladták, hát el is fogyasztották) tésztafajták közé nőtte ki magát. Hiszen olyan sokoldalú: fogyaszthatod tésztasalátákban hidegen. Vagy fogyaszthatod melegen, szinte bármelyik szósszal párosítva, sütőbe is dughatod, de akár levesekben is szívesen úszkál.
Kell-e három évesnél idősebbnek magyarázni, hogy mi az a Spaghetti avagy magyarán szólva spagetti? Álmunkból felriadva is kívülről fújjuk, hogy olasz tészta, ami hosszú, vékony és kerek (körkeresztmetszetű)… Hogyne tudnánk, hiszen szerte a világon talán ez a legismertebb és a legtöbbet fogyasztott tésztaféle. A spagetti tészta fogalommá lett, olyan sorosan összefonódott az olaszsággal, hogy jelzőként is szerepelhet, aminek a jelentése: olasz. Gondolj csak, ha másra nem is, Sergio Leone filmes munkásságára, amit egyszerűen csak spagetti westernnek hívnak világszerte és nem mellékesen újraformálta és egyben fel is ébresztette hollywoodi tetszhalottságából a műfajt, olyan remekeket adva a világnak, mint például a Volt egyszer egy Vadnyugat… Ugyanakkor a spagetti hihetetlen karrierjét részben köszönheti korai, a XVIII-ik századi ameriakai elterjedésének is.
Talán ez egyetlen olasz tésztaféleség, amelyik nem Olaszországban, hanem külföldön futott be fényes karriert. Ami Olaszországban Mezzi Gomiti, az Magyarországon szarvacska tészta, továbbutazva Amerikában pedig az Elbow Macaroni. . Hazánkban a szarvacska tészta nagy népszerűségnek örvend, így nem sokan néznek úgy rá, mint valami honosított tésztafajtára, amikor szed belőle a pörköltje mellé. Ahogy Amerikában, a makaróni az egyenlő ezzel a könyökszerűen meghajlított csőtészta fajtával, ami ott az egyszerű és roppant népszerű sült sajtos makaróni (Mac’n Cheese) nélkülözhetetlen kelléke lett. Felhasználhatod… Voltaképpen bármiben. Világviszonylatban sült tésztákban és salátákban fordul elő a leggyakrabban, ezekből is a Mac’n Cheese révén híresült el. Magyarországon másképp használjuk, leginkább egyszerű köretként kerül a tányérunkra.
Talán ez egyetlen olasz tésztaféleség, amelyik nem Olaszországban, hanem külföldön futott be fényes karriert. Ami Olaszországban Mezzi Gomiti, az Magyarországon szarvacska tészta, továbbutazva Amerikában pedig az Elbow Macaroni. . Hazánkban a szarvacska tészta nagy népszerűségnek örvend, így nem sokan néznek úgy rá, mint valami honosított tésztafajtára, amikor szed belőle a pörköltje mellé. Ahogy Amerikában, a makaróni az egyenlő ezzel a könyökszerűen meghajlított csőtészta fajtával, ami ott az egyszerű és roppant népszerű sült sajtos makaróni (Mac’n Cheese) nélkülözhetetlen kelléke lett. Felhasználhatod… Voltaképpen bármiben. Világviszonylatban sült tésztákban és salátákban fordul elő a leggyakrabban, ezekből is a Mac’n Cheese révén híresült el. Magyarországon másképp használjuk, leginkább egyszerű köretként kerül a tányérunkra.
A 8 tojásos tarhányáink örök kedvencekké váltak az utóbbi 30 évben, s ez nem véletlen! Nagyszerűen használhatók levesekhez, és főételek, gulyás, pörkölt mellé egyaránt! 3 méretben is kapható, válogass a méretek között és találd meg a kedvenced! Ha még nem próbáltad ki, most eljött az idő! Hidd el, imádni fogod Te is!
A 8 tojásos gyufatésztánk az egyik örök nagy kedvenc. Felmenőink között vannak akik Bajáról származnak, ahol hatalmas kultúrája van a halászléfőzésnek-, evésnek. Természetesen “ha a legjobbat akarod, csináld magad!” alapon Mi is elkezdtünk készíteni hozzá tésztát, sok vásárlónk legnagyobb örömére! Használhatod a már fentebb említett bajai halászléhez, de kiváló más levesekhez, köretként, de rakott tésztákhoz is! Sőt, még olyan is van aki desszertet is készít gyufatésztából. Próbáld ki te is!
A legapróbb kockatészta, amelyet valaha készítettünk. Természetesen levesekhez ajánljuk, karalábé-, karfiol- vagy borsólevesbe is nagyszerű! 8 tojással, és több, mint 30 év tapasztalattal készülő levesbetétjeink egyik legkisebb változata. Ha te is szereted az apró dolgokat, és szeretnél változatos módon levestésztákat használni, a kiskocka egy kiváló választás! Ebből aztán sok fér egy kanálba! Rendelj és raktározz el belőle Te is!
8 tojásból készült klasszikus csigatészta, mely elsősorban húsleveshez, de más levesekhez is ajánlott. A lakodalmak elengedhetetlen hozzávalója, mely a kiváló minőségű alapanyagoknak és a kíméletes gyártási technológiának hála nem okoz majd csalódást a nagymamának sem!
A 8 tojásos tarhányáink örök kedvencekké váltak az utóbbi 30 évben, s ez nem véletlen! Nagyszerűen használhatók levesekhez, és főételek, gulyás, pörkölt mellé egyaránt! 3 méretben is kapható, válogass a méretek között és találd meg a kedvenced! Ha még nem próbáltad ki, most eljött az idő! Hidd el, imádni fog
Termék neve: Carolina’s Orsó – Extra csípős chili tészta Kiszerelés: 250 g – 2–3 főre Zöldségtartalom: 30% Kápiás alap és Carolina Reaper chili – intenzív, tüzes ízélmény a spirális orsóformán, ami minden csepp szószt megtart. Csak bátraknak! Egészségügyi előnyök Magas fehérjetartalom; alacsony glikémiás index; kapszaicin-tartalom – felpörgeti az anyagcserét.
