Vegyes virágméz kiválló immunerősítő mivel többféle virágpollent tartalmaz. Vegyes viragméznek rendkívül sokrétű a gasztronómiai felhasználása a konyhában. Viszonylag gyorsan kristályosodó méz.A kristályosodás nem befolyásolja a méz minőségét vagy szavatosságát! Hiszen csak a jó minőségű igazi méz tud kristályosodni!
