A hársméz az egyik legerősebb gyulladásgátló fajtaméz,mely kiváló gyógyhatással bír köhögésre,hörghurutra,érelmeszesedés,lázas állapotra. Nyugtató, görcsoldó hatású.Hosszabb idejig nem kristályosodik! A kristályosodással nem csökken a méz minősége vagy szavatossága! Kristalyosodásra csak a tiszta és valódi méz tud!